Aventura Gastronómica Colombia

En este episodio de AVENTURA GASTRONÓMICA COLOMBIA, nuestro host, Nicolás de Zubiría, regresará a la ciudad de Cali para encontrarse con la chef Martha Izquierdo, experta conocedora y apasionada de la comida del pacífico colombiano. Y será en su compañía que Nicolás probará el Arroz Atollado y buscará los ingredientes para su reinterpretación de este platillo, lo cual lo llevará a descubrir productos locales que elevarán el sabor de esta nueva versión. Será un viaje por la capital del Valle y sus raíces.